Festival Dny francouzské kultury se o víkendu přesunul do zahrad a refektáře bývalé Jezuitské koleje, dnešního sídla Galerie Středočeského kraje. V sobotu čekala na příchozí prezentace města Remeše, těžištěm byla ochutnávka šampaňských vín, návštěvníci si mohli odnést propagační materiály či shlédnout projekci plakátů vytvořených pro francouzské podnikatele Alfonsem Muchou.

.
Neděle ve Štábním domku uprostřed zahrad patřila mistrům kuchařům. Pětichodové degustační menu připravil jeden z odborníků na slovo vzatých, člen a školitel Pražského kulinářského institutu, Zdeněk Marcín, výběru francouzských vín se ujal sommeliér Aleš Svoboda. Závěr pozdního odpoledne patřil Romanu Vaňkovi, taktéž z Prakulu, který se pochlubil jedinečnou soukromou sbírkou historických jídelních lístků a tištěných menu z oblasti Francie. Nedělní program korunoval zcela vyprodaný koncert Lenky Filipové v refektáři GASK.

(jok)

.
[nggallery id=697]

.

Zavřít menu